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Fruits

Ce n’est peut-être pas un réflexe pour tout le monde, mais cuire les fruits sur le BBQ leur donne un goût incomparable! Pêches, poires, ananas, brochettes et croustades sont les bienvenues sur la grille de votre barbecue. Parcourez nos recettes pour trouver celle qui saura faire terminer votre repas estival en beauté ou accompagner un repas principal sur une note gagnante!

Fruits grillés

Les brochettes de fruits sauront terminer à merveille un bon repas 3 services préparé sur le barbecue. Voici quelques recettes pour combler votre dent sucrée! 

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Les trucs de Steven

Les trucs de Steven

Steven Raichlen vous donne 5 astuces, et autant de recettes, pour cuisiner les fruits sur le BBQ! 

Desserts aux petits fruits

C'est au tour des fraises, framboises et bleuets du Québec de vous en mettre plein la vue dans ces recettes fruitées, parfaites pour le barbecue! 

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Desserts gourmands sur le BBQ

Cuisiner le dessert sur le barbecue fait aussi partie du repas! La confiseuse  Marie-Ève Verdier vous partage 5 recettes de desserts gourmands à cuisiner sur la grille. 

Astuces fruitées

En vidéo : quelques astuces pour griller ou couper vos fruits favoris! 

Accompagnements salés

Vous êtes plutôt du type salé? Considérant que la tomate est un fruit, voici plusieurs recettes fruitées pour accompagner vos grillades ou à servir à vos invités sous forme de bouchées. 

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