Menu de la semaine du 24 au 28 avril : Se gâter sans se priver!

Si vous avez un peu de temps devant vous en ce lundi, on vous suggère fortement cette recette de raviolis au fromage, tomates et basilic de Stefano Faita durant Station Potluck. Avec une farce à la ricotta, au gorgonzola, au parmesan, avec du persil et une pincée de noix de muscade, c'est une recette toute simple qui fera le bonheur de tous.

Voir la recette : Raviolis fromage, tomates et basilic

Durée totale : 1j 1h 10 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 15 min | Réfrigération : 1j | Repos : 30 min

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Le chef Hugo Saint-Jacques prépare une recette de poulet général tao originale qui vous offrira le parfait souper de semaine! Avec moins de 10 ingrédients, et une préparation et cuisson de seulement 20 minutes, c'est une recette facile et rapide que tous pourront reproduire.

Voir la recette : Poulet général Hugo

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

Grand classique de la cuisine québécoise, la poutine maison se réinvente à toutes les sauces, mais un incontournable, ce sont les frites, le fromage squick-squick et la sauce brune! Dans cette version proposée par Geneviève O'Gleman, en plus de coûter près de cinq fois moins cher, la poutine est aussi deux fois moins salée et près de deux fois moins grasse que celles des restaurants populaires.

Voir la recette : Poutine classique

Durée totale : 1h 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 1h | Repos : 30 min

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Cuisinez un bon macaroni à la viande comme dans votre enfance avec cette recette de Geneviève O'Gleman, présentée dans son livre Réconfort sans effort. Une version plus santé mais pas moins savoureuse de macaroni qui fera le bonheur de toute la famille.

Voir la recette : Macaroni à la viande

Durée totale : 30 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min

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Évitez de vous casser la tête ce soir. Après tout, c'est vendredi! Avec cette recette de pizza au poulet au beurre sur pain naan présentée durant l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous, vous sauverez un temps fou en cuisine. En moins de 30 min, vous aurez un souper savoureux et rapide en famille.

Voir la recette : Pizza poulet au beurre avec sauce à la menthe & salade de tomates et concombre

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

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