- Ingrédients
- 65 ml (1/4 tasse) de cassonade
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 250 ml (1 tasse) de crème 35 %
- 5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 125 ml (1/2 tasse) noix hachées
- Préparation
Mélanger la cassonade, le sucre et la crème dans une petite casserole.
Faire bouillir à feu moyen pendant 10 minutes en remuant très souvent.
Ajouter l'essence de vanille et le beurre. Fouetter jusqu'à épaississement.
Ajouter les noix.
Étaler dans un moule beurré, puis laisser refroidir. Découper en carrés et servir.
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