• Durée totale : 5 min
  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 125 ml (1/2 tasse) de tahini
    • 1 citron
    • 1 gousse d'ail
    • 10 ml (2 c. à thé) de miel
    • Sel et poivre, au goût
Bon à savoir !

Certains tahinis sont plus épais que d'autres. Si la sauce ne semble pas assez liquide, ajouter un peu d'eau, 15 ml (1 c. à soupe) à la fois, puis mélanger.

  • Préparation
    1. Dans un petit bol, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de tahini, le jus et le zeste d'un citron, une gousse d'ail hachée, 10 ml (2 c. à thé) de miel. Saler et poivrer. 

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