- Ingrédients
- 4 gousses d'ail, râpées
- 2 conserves (796 ml) de tomates San Marzano (seulement les tomates et non le jus)
- 10 ml (2 c. à thé) d'origan séché
- Huile d'olive
- Sel
- Préparation
Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive sans coloration.
Ajouter les tomates légèrement écrasées, l'origan et une pincée de sel.
Laisser cuire de 15 à 20 minutes.
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