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Caroline Mc Cann présente un sandwich ultra gourmand. Dinde rôtie, jambon, pastrami, tomates, olives et bien plus ! 

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  • Durée totale : 15 min

  • Préparation 15 min
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  • Ingrédients
    • 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème léger, à température ambiante
    • 1/2 avocat mûr, coupé en deux à la dernière minute, noyau retiré
    • 1 zeste d'orange, haché finement
    • 30 ml (2 c. à soupe) olives noires, dénoyautées et hachées finement
    • 5 ml (1 c. à thé) d'origan frais, haché finement
    • Sel et poivre
    • 4 pains individuels aux tomates séchées, coupés en deux
    • 8 tranches de dinde rôtie
    • 8 tranches de jambon cuit
    • 4 tranches de pastramis
    • 4 feuilles de laitue Boston
  • Préparation

    1. Dans un bol, combiner le fromage à la crème, l'avocat et le zeste d'orange. Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois ou d'un batteur électrique.

    2. Ajouter les olives et l'origan. Assaisonner.

    3. Pour le montage des sandwichs ; Étaler sur un des deux morceaux de pain, deux cuillère à table de garniture à fromage à la crème. Ajouter les viandes et la feuille de laitue.

    4. Refermer le tout et maintenir avec un pic décoratif. Répéter avec les 3 autres sandwichs.

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Voir la vidéo de la recette
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya

Commentaires

(1)
(0)
Évaluer cette recette
Communauté
25 avril 2013 @ 22h44
Epic sandwich time !!! ;-)

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