- Ingrédients
- 1 oz de rhum ambré
- 0,5 oz de liqueur de fleurs de sureau
- 1 oz de jus d'ananas
- 0,5 oz de purée de mangue
- 0,75 oz de jus de lime
- 2 - 3 oz de vin mousseux
- Garniture
- Feuille d'ananas
- Préparation
- Manipulations :
Mélanger tous les ingrédients sauf le mousseux. Filtrer dans le verre de service rempli de glace, ajouter le vin mousseux, garnir et servir.
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