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Une délicieuse recette de glaçage au chocolat présentée par foodlavie.
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  • Durée totale : 12 min

  • Préparation 10 min

  • Cuisson 2 min
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  • Ingrédients
    • Cette recette donne 190 ml de crémage - pour environ 28 petits cupcakes
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre non salé
    • 45 g (1.5 oz) de chocolat noir à 70 %
    • 190 ml (3/4 tasse) de sucre à glacer
    • 30 ml (2 c. à soupe) de lait
  • Préparation

    1. Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bol sur un bain-marie. Lorsque le chocolat est fondu, retirer du feu et réserver.

    2. Transférer le chocolat et le beurre dans un contenant haut et évasé. Ajouter le sucre à glacer ainsi que le lait.

    3. Fouetter à l'aide d'un batteur à main jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et onctueux.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya

Commentaires

(1)
(1)
Évaluer cette recette
Elisabeth Gherman
3 novembre 2024 @ 15h45
super bonne, car j'avais pas de crème 35 % et j'avais des bons chocolats favoris alors votre recette était parfaite pour mes besoins et tellement facile à faire et vraiment très bon goût; merci beaucoup Elisabeth G.

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