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  • Durée totale : 23 min

  • Préparation 15 min

  • Cuisson 8 min
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  • Ingrédients
    • 1 courgette, coupée en 2 sur la longueur
    • 12 tranches de bacon fumé, tranché mince
    • 60 ml (1/4 tasse) de parmesan frais râpé
    • Jus de 1/2 citrons
    • Pour l'assaisonnement :
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'origan frais haché
    • 2 gousses d'ail, hachées
    • Sel et poivre
    • 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de tomates
    • Sel et poivre du moulin
  • Préparation

    1. Dans un bol, combiner tous les ingrédients de l'assaisonnement.

    2. Couper les demi-courgettes en 3 et les mélanger avec l'assaisonnement.

    3. Rouler chaque tronçon de courgette dans le bacon.

    4. Badigeonner les courgettes au bacon avec le reste de l'assaisonnement.

    5. Griller les courgettes à feu moyen 6-8 minutes en les tournant à mi-cuisson.

    6. Saupoudrer de parmesan et de jus de citron. Servir.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

Commentaires

(1)
(1)
Évaluer cette recette
Manuel Bruneau
14 août 2018 @ 9h12
très belle façon de passer les courgettes du jardin!
Zeste
En effet! ;-)

Suggestion de recettes

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