Vous êtes à la recherche d'une recette de dessert facile et prête en moins de 30 minutes? Vous l'avez trouvée en cette recette de carrés aux cerises vite fait! Avec sa croûte de biscuit Graham et sa garniture aux cerises au fromage à la crème, vous ne pourrez résister à ces jolis carrés sucrés. Une recette de dessert idéale lorsque des invités s'invitent!

Cette recette fait partie de notre article Dessert : 8 recettes de carrés gourmands

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  • Durée totale : 23 min
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 8 min
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  • Ingrédients
    • 250 ml (1 tasse) de chapelure de biscuits Graham
    • 65 ml (1/4 tasse) de beurre fondu
    • 315 ml (1 1/4 tasses) de garnitures aux cerises pour tarte en boîte (E.D Smith)
    • 125 g (4 oz) de fromage à la crème, ramolli
    • 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 % à fouetter
    • 3 ml (1/2 c. à thé) de vanille
    • 45 ml (3 c. à soupe) de sucre
  • Préparation
    1. Préchauffer le four à 325°F (160°C).

    2. Dans un bol, mélanger la chapelure et le beurre. Presser légèrement dans un moule carré de 16 cm (6 po) et enfourner pendant 8 minutes. Réserver.

    3. Dans un bol, battre le fromage jusqu'à consistance crémeuse.

    4. Dans un autre bol, fouetter la crème avec le sucre et la vanille.

    5. Mélanger délicatement la crème dans le fromage à l'aide d'une maryse jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.

    6. Verser la garniture de cerises sur la croûte de biscuit Graham réservée et verser ensuite la crème.

    7. Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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