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Faites connaissance avec Louis Bouchard Trudeau, maître charcutier copropriétaire du Pied Bleu, un bar à charcuterie spécialisé en charcuterie cuite et produisant un boudin médaillé. Passionné de nourriture et de l'art de recevoir, l'expert dit adoré les mijotés de grand-maman, le plat rassembleur par excellence. Louis vous invite à manger avec lui et surtout, à avoir du plaisir en sa compagnie.
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