Le calzone est une pizza farcie où l’on dépose la garniture sur une moitié de la pâte avant de la replier sur elle-même, comme un chausson. Voyez comment la réaliser en préparant la pâte, la sauce tomate et une délicieuse garniture de légumes rôtis et de prosciutto.

Pour voir la recette complète : Pizza calzone aux légumes rôtis et prosciutto