Gratin au dindon et farce maison

Essayez cette délicieuse recette SNAPIE! de Gratin au dindon et farce maison présentée par SB cuisine. 

GRATIN AU DINDON ET FARCE MAISON  

Portions : 4 – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes 

Ingrédients   

1/2 poitrine de dinde, bouillie  

12 à 16 choux de Bruxelles, coupés en 2  

60 ml (4 c. à table) beurre  

750 ml (3 tasses) mélange à farce maison Butterball 

2 gousses d’ail, hachées  

2 limes, le jus et le zeste d’une lime  

30 ml (2 c. à table) mélange d’épices Tex Mex  

250 ml (1 tasse) parmesan,râpé  

Sel et poivre au goût   

Préparation  

ÉTAPE 1 

Préchauffez le four, la grille au centre à 220 °C (425 °F).  

ÉTAPE 2 

Effilochez la poitrine de dinde bouillie.  

ÉTAPE 3 

Dans une poêle chaude, faites revenir les choux de Bruxelles dans le beurre, 5 minutes de chaque côté.  

ÉTAPE 4 

Ajoutez le mélange à farce et laissez revenir le tout.  

ÉTAPE 5 

Ajoutez l’ail, le jus et le zeste de lime, la dinde effilochée, les épices Tex Mex.  

ÉTAPE 6 

Dans un plat à gratin, déposez la préparation, couvrez de parmesan et laissez cuire au four 15 minutes.