À chaque épisode, Jean-Charles Lajoie reçoit dans son magnifique domaine du Mont-Shefford, un(e) athlète professionnel (elle) qui cuisine sa recette préférée sous la supervision d’un des cinq chefs les plus réputés du Québec.  

Jean-Charles Lajoie, épicurien reconnu, assiste avec grand intérêt à l’élaboration de la recette tout en discutant avec son invité(e) de la vie dans un circuit professionnel, des faits marquants de sa carrière, de sa famille, de sa ville d’adoption, des restaurants qu’il fréquente, le tout ponctué d’anecdotes croustillantes.  

Les chefs tous de fervents amateurs de sport, s’immiscent dans la discussion parfois de façon naïve, mais toujours avec la curiosité du fan en lui.  

Nos athlètes qui performent dans le monde du sport professionnel est un sujet qui fascine les Québécois, alors quoi de mieux que d’en connaitre les coulisses, tout en cuisinant une recette 5 étoiles.  

L'émission Dans le feu de l'action est diffusé tous les jeudis à 20h30, sur les ondes de Zeste.