• Durée totale : 15 min
  • Préparation 15 min
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  • Ingrédients
    • 15 ml (1 c. à soupe) de mélasse
    • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
    • 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre de miel
    • 85 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive
    • Sel et poivre
Bon à savoir !

Se conserve environ une semaine au réfrigérateur dans un pot hermétique.

  • Préparation
    1. Mélanger tout les ingrédients dans un petit contenant. Saler et poivrer au goût.

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  • Nutrition
  • Sans moutarde
    Sans lactose

Commentaires

(1)
Marie-Andrée Richard
22 avril 2022 @ 6h56
Cette vinaigrette me semble vraiment appétissante, par contre je ne connais pas le vinaigre de cidre de miel : est-il facile à trouver en épicerie ? Existe-t'il un substitut qui ne changerait pas trop le goût de la vinaigrette, au final ?? Merci de votre attention.
Zeste
Vous pouvez utiliser un vinaigre de cidre de qualité et ce sera garant de succès. Le vinaigre de cidre au miel est plus difficile à trouver en effet mais dans les épiceries fines, vous devriez en trouver habituellement. Merci!

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