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  • Durée totale : 11 min

  • Préparation 1 min

  • Cuisson 10 min
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  • Préparation

    1. Chauffer le lait 1 minute au micro-ondes.

    2. Faire fondre le beurre à feu moyen et ajouter la farine. Bien mélanger, puis ajouter le lait en brassant au fouet constamment.

    3. Amener à ébullition en raclant le fond avec une cuillère de bois.

    4. Déballer les tranches de fromage et les faire fondre dans la sauce. Saler et poivrer au goût.

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