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Voici la recette de ma fameuse sauce de Chez Simon cantine urbaine. Enfin, presque ! J’ai modifié deux, peut-être trois ingrédients… Tu pensais tout de même pas que j’allais te refiler tous mes secrets ! Alors te gêne pas pour venir au resto afin de goûter la vraie affaire, là!

Cette recette fait aussi partie du dossier Burger.

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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 5 c. à soupe de mayonnaise
    • 4 c. à soupe de relish au jalapeño sucré
    • 1 c. à soupe de sauce à bifteck originale A1
    • 1 c. à soupe de sauce barbecue du commerce
    • 1 cé à soupe de poivre noir moulu
    • 1 pincée de poudre d'ail
  • Préparation

    1. Dans un bol, tu combines tous les ingrédients et tu mélanges bien, jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.

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Le propriétaire et chef de la cantine à succès Chez Simon ­cantine urbaine propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnements que t'as pas vu venir tellement c'est bon. 

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