- Ingrédients
- 2 oz (60 ml) de purée de fraises
- 4 oz (120 ml) de prosecco ou de vin mousseux
Pour votre purée de fraises, vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou encore surgelées et décongelées. Vous n'avez qu'à les passer au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
- Préparation
Verser la purée de fraises dans une flûte à champagne.
Ajouter doucement le prosecco.
Mélanger délicatement à l'aide d'une cuillère.
Décorer avec une fraise fraîche, si désiré.
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