Petits gâteaux oranges

par Recettes du Québec
Quantité : 24 portions
Petits gâteaux oranges
Crédit photo : Adobe Stock

De petits gâteaux-muffins oranges à préparer pour une soirée d'Halloween entre amis. Cette recette est présentée en primeur sur le site Recettes du Québec, découvrez-la ici.

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  • Durée totale : 35 min
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
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  • Ingrédients
    • 1 paquet de mélange à gâteau au chocolat
    • 1 tasse d'eau
    • 1/3 tasse d'huile végétale
    • 250 g de fromage à la crème
    • 3 c. à table de sucre
    • 3 c. à table de jus d'orange
    • 1 c. à table de zeste d'orange
    • Colorants alimentaires jaunes
    • Colorants alimentaires rouges
  • Préparation
    1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).

    2. Incorporer le mélange à gâteau, l'eau et l'huile végétale. Battre au mélangeur jusqu'à consistance homogène.

    3. Verser dans des moules à muffin beurrés. Cuire à 350°F (180°C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré en ressorte propre. Laisser refroidir.

    4. Pendant ce temps, ramollir le fromage à la crème dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.

    5. Recouvrir les petits gâteaux avec ce glaçage. Décorer au goût.

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