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Mélange du randonneur aux nouilles ramen

par Trois fois par jour & vous
Quantité : 4 tasses (environ)
(1)
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  • Durée totale : 45 min

  • Préparation 15 min

  • Cuisson 15 min

  • Repos 15 min
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  • Ingrédients
    • Pour l’assaisonnement
    • 1/2 tasse de beurre fondu
    • 1/3 tasse de miel
    • 1/4 tasse de cassonade foncée
    • 1 c. à thé de tamari
    • 2 sachets d'épices de nouilles ramen
    • 1 c. à thé de cannelle moulue
    • 1 c. à thé de poudre d'oignon
    • 1/2 c. à thé de poudre d'ail
    • Pour le mélange du randonneur
    • 3 paquets de nouilles ramen, cassées en morceaux
    • 1 tasse de raisins secs
    • 1 tasse de noix non salées au choix
    • 1 tasse de bretzel
    • 1/2 tasse de pois wasabi ou secs
Bon à savoir !

Ne se congèle pas.

Se conserve 1 semaine dans un contenant hermétique à température ambiante.

  • Préparation

    1. Préchauffer le four à 350 °F et placer la grille au centre. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin, puis réserver.

    2. Dans un petit bol, fouetter tous les ingrédients « pour l’assaisonnement », puis réserver.

    3. Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients « pour le mélange du randonneur ».

    4. Ajouter l’assaisonnement, puis remuer afin de bien enrober tous les ingrédients. Étendre le mélange sur la plaque à cuisson.

    5. Cuire au four pendant environ 15 minutes afin que le mélange soit doré, puis laisser refroidir.

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Commentaires

(1)
(1)
Évaluer cette recette
Deniz Roy
23 janvier 2022 @ 15h52
Excellent et parfait pour une petite faim.

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