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Marinade grecque pour poulet comme à la Casa Grecque

par Recettes du Québec
Quantité : 4 portions
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Marinade grecque pour poulet comme à la Casa Grecque

  • Durée totale : 15 min

  • Préparation 15 min
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  • Ingrédients
    • 3 c. à soupe de mayonnaise
    • 2 c. à soupe d'origan
    • 1/4 tasse d'huile d'olive
    • 3 c. à soupe de jus de citrons
    • 1 c. à thé de poudre d'oignon
    • 1 c. à thé d'ail haché
    • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
    • 1 c. à thé de base de bouillon de poulet
    • Sel et poivre
Bon à savoir !

Cette marinade rend le poulet juteux et plein de parfums, pour des brochettes ou des poitrines. Spécialement délicieux sur le BBQ.

  • Préparation

    1. Mélanger le tout, et mariner 24 heures au réfrigérateur.

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