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  • Durée totale : 15 min

  • Préparation 5 min

  • Cuisson 10 min
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  • Ingrédients
    • 4 filets de saumon d'environ 200g (7 oz) chacun
    • 10 ml (2 c. à thé) d'huile d'olive
    • Le zeste et le jus de 1/2 limes
    • 10 ml (2 c. à thé) de poudre d'oignon
    • 10 ml (2 c. à thé) de sel d'ail
    • 10 ml (2 c. à thé) de paprika fumé
    • 10 ml (2 c. à thé) d'origan séché
    • Quartiers de citrons ou de lime pour le service
  • Préparation

    1. Sortir les filets de saumon du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Les éponger légèrement pour retirer l'excédent d'humidité.

    2. Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le zeste et le jus de lime, et les aromates. Ajouter le saumon et bien mélanger.

    3. Déposer les filets dans le panier de la friteuse et cuire à 200°C (400°F) à la fonction «Air fry» 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit doré et croustillant. Servir avec des quartiers de citron ou de lime.

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