Préchauffer le four à 150 °C (300 °F).

Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuits Graham avec le beurre et la cassonade. Verser le mélange dans le fond de 4 ramequins (ou 4 petits pots Mason). Réserver.

À l’aide d’un robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, l’œuf, le sucre et le yogourt. Verser le mélange dans les pots et les déposer dans un plat à rebord allant au four. Remplir le plat d’eau (environ 2,5 cm / 1 po) et déposer le tout au centre du four. Cuire environ 28 minutes (remuer légèrement pour vérifier la cuisson). Laisser refroidir. Servir garni de grenadine, de baies de grenade et de framboises.