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Courgettes et fromage de chèvre : une combinaison gagnante pour une entrée tout en fraîcheur. Cette recette est présentée dans l'émission David Rocco, la dolce vita! 

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  • Durée totale : 10 min

  • Préparation 10 min
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  • Ingrédients
    • 4 courgettes moyennes
    • 1 citron pour le jus
    • Sel et poivre
    • 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive extra-vierge
    • 1 baguette coupée en tranches
    • Fromage de chèvre (facultatif)
  • Préparation

    1. Râper les courgettes, les déposer dans un saladier et verser le jus de citron. Ajouter le sel, le poivre et l'huile d'olive extra-vierge et bien mélanger.

    2. Tartiner les tranches de pain de fromage de chèvre (facultatif), et garnir d'une cuillérée de courgette.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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