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Quoi de mieux comme entrée qu'une recette classique de burrata aux tomates et basilic ?

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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 1 boule de burrata
    • 2 tasses de tomates cerises, coupées en deux
    • 2 c. à soupe d'huile d'olive
    • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
    • Sel et poivre, au goût
  • Préparation

    1. Disposer les tomates cerises dans une assiette ou un plat de service.

    2. Placer la burrata au centre.

    3. Arroser les tomates et la burrata d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.

    4. Ajouter les feuilles de basilic sur le dessus.

    5. Assaisonner avec du sel et du poivre.

    6. Servir avec du pain ou des craquelins.

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