- Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de noix de coco râpée (réserver 1 tasse pour rouler les boules)
- 250 ml (1 tasse) d'amandes natures crues
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de coco
- 7 dattes
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
- Préparation
Dans un robot culinaire, mettre 1 tasse de noix de coco râpée, les amandes, l'huile de coco et les dattes jusqu’à l’obtention d’une pâte.
Faire des boules et les rouler dans le restant de noix de coco râpée.
Au moment de servir, napper d’un filet de sirop d’érable.
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