abonnez-vous
Recherche
Une délicieuse recette de biscuits santé au chocolat présentée par foodlavie.
PUBLICITÉ

  • Durée totale : 30 min

  • Préparation 20 min

  • Cuisson 10 min
publicité
  • Ingrédients
    • 500 ml (2 tasses) de farine de blé
    • 500 ml (2 tasses) de cassonade
    • 250 ml (1 tasse) de flocons d'avoine
    • 250 ml (1 tasse) noix de coco non sucrée
    • 250 ml (1 tasse) de noix de Grenoble hachées
    • 4 carrés de 28 g de chocolat non sucré
    • 125 ml (1/2 tasse) de lait 1 % chaud
    • 125 ml (1/2 tasse) d'huile végétale (moitié-moitié canola et olive)
    • 2 oeufs
    • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
    • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
    • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • Préparation

    1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Mélanger tous les ingrédients secs, sauf la cassonade. Faire fondre les carrés de chocolat au micro-ondes dans un grand bol à puissance moyenne 2 min.

    2. Brasser et laisser fondre 1 à 2 min. Ajouter le lait chaud au chocolat en fouettant, ainsi que la vanille et l'huile.

    3. Laisser refroidir quelques minutes et ajouter les oeufs et la cassonade. Bien mélanger.

    4. Ajouter les ingrédients secs au mélange de chocolat et bien mélanger le tout.

    5. Faire des boules de 1 à 2 cm (1/2 à 3/4 de po) et mettre sur une tôle à biscuits légèrement graissée. Cuire de 8 à 10 min au four.

publicité
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans poisson
    Sans soya
    Faible en sel

Commentaires

(0)
(0)
Évaluer cette recette

Suggestion de recettes

="tileComponent" v-for="(item, index) in items" v-if="index <= 19" :key="`${item.id}_${index}`" :item="item" :index="index" :imageRatios="ratioSuffix" type="slider" @clickAction="tileClickEvent" />