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Montréalais d’origine, Josh Elkin est reconnu pour sa vision particulière de la gastronomie et son immense talent pour transformer tout ce qui se mange en œuvre d’art. Les vidéos de sa tornade de poutine, son trône d’ailes de poulet ou son Jenga-déjeuner deviennent rapidement virales sur les réseaux sociaux.
En 2010, il rejoint l’équipe de Epic Meal Time une série web satirique dans laquelle ils poussent la cuisine à l’extrême. Leur chaîne YouTube a aujourd’hui plus de 7 millions d’abonnés. Suite à cet énorme succès, l’équipe lance Epic chef, une compétition culinaire des plus déjantées sur le web.
Riche de toutes ces expériences culinaires, il n’est pas surprenant de retrouver Josh Elkin aux commandes de la nouvelle émission Sucre en Folie présentée sur Zeste.