Smash Burger Tacos : voici comment faire la recette de TikTok

Smash Burger Tacos : voici comment faire la recette TikTok
Crédit photo : Lorena Salinas - Cravings Journal
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par Sandrine Faucher Mis à jour le 27 mai 2024

Vous aimez les smash burgers? Vous aimez les tacos? Vous aimez la sauce Big Mac? Si vous avez répondu oui à l'une ou même à toutes ces questions, voici votre match parfait : le smash burger tacos. Très populaire sur TikTok, il suffit d'une bouchée de la recette du tiktokeur Aussie Fitness pour comprendre.

À lire également : Comment faire un smash burger : LA technique ultime

INGRÉDIENTS

Burger Taco:

  • 180 g de bœuf haché extra-maigre (poids total: 45 g par taco)
  • Sel et poivre
  • Poudre d'ail
  • Poudre d'oignon
  • Paprika fumé
  • 1/2 oignon blanc, coupé en dés
  • 4 mini tortillas, au choix

Garniture:

  • 4 tranches de fromage cheddar
  • Laitue
  • 1/2 oignon blanc coupé en dés (80 g)
  • Sauce pour hamburger (20 g par taco)

Sauce:

  • 50 g de mayonnaise légère
  • 8 g de moutarde jaune
  • 1/2 c. à soupe de jus de cornichon
  • 1 c. à thé de vinaigre blanc
  • 10 g de relish
  • 2-3 c. à thé de paprika fumé
  • 1/2 c. à thé de poudre d'ail
  • 1/2 c. à thé de poudre d'oignon

*Il est également possible de simplement utiliser une sauce pour hamburger disponible en épicerie.

M-i-a-m!


À voir aussi : 


@aussiefitness

Healthy Low Calorie & High Protein Smash Burger Tacos Ingredients: (Tacos) 180g Extra Lean Beef Mince (total raw weight - 45g per taco) Pepper, Garlic Powder, Onion Powder, Salt & Smoked Paprika 1/2 Diced White Onion 4 Mini Tortillas/Wraps (Old El Paso Tortillas Mini Tacos) Toppings: 4 Slices Cheddar Cheese (Dairyworks Natural Cheddar Slices) Lettuce 1/2 Diced White Onion 80g Burger Sauce (20g per taco) Sauce: 50g Light or Fat Free Mayonnaise (Callowfit Mayo Style Sauce) 8g Yellow Mustard 1/2 Tbsp Pickle Juice 1 Tsp White Vinegar 10g Gherkin Relish or Sweet Relish 2 - 3 Tsp Smoked Paprika 1/2 Tsp Garlic Powder 1/2 Tsp Onion Powder Or you can use regular store bought burger sauce. #tacos #smashburger #bigmac #lowcalorie #highprotein #healthyrecipes #easyrecipes

original sound - Aussie Fitness

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