Si vous souffrez de brûlures d'estomac, privilégiez des aliments doux pour l’estomac et évitez les aliments acides. Voici quelques recettes et conseils pour apaiser les brûlures d’estomac.

Aliments à privilégier

• Fruits doux : bananes, pommes, poires, melon
• Légumes cuits : courgettes, carottes, pommes de terre, patates douces
• Protéines maigres : poulet, poisson, tofu
• Céréales complètes : avoine, riz brun, quinoa
• Produits laitiers pauvres en gras : yaourt nature, lait d’amande
• Gingembre : apaisant naturel pour l’estomac

Aliments à éviter

• Café, alcool, boissons gazeuses
• Tomates, agrumes, ail, oignons crus
• Plats épicés, frits ou trop gras

Astuce en cas de crise : Vous pouvez boire un verre d’eau tiède avec 1 c. à café de bicarbonate de soude. Il ne faut pas utiliser cette astuce trop souvent, sans quoi ça peut déséquilibrer l’estomac.

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Voici 3 recettes pouvant aider avec les brûlures d'estomac

1. Tisane anti-brûlures d’estomac

Ingrédients :

• 1 tasse d’eau chaude
• 1 c. à café de gingembre frais râpé
• 1 c. à café de miel
• Tisane à la camomille

Préparation :

Infuser le gingembre et la camomille dans l’eau chaude pendant 5 minutes. Ajouter le miel et boire lentement.

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2. Smoothie apaisant à la banane et à l’avoine

Ingrédients :

• 1 banane
• ½ tasse de flocons d’avoine
• 1 tasse de lait d’amande
• 1 c. à café de miel

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange lisse. Boire frais, le matin ou en collation.

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3. Yogourt au miel et amandes

Mélanger un yogourt nature avec du miel, des bananes et quelques amandes effilées. C'est le combo idéal pour le déjeuner, le dessert ou même pour la collation.

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