Plancha : 3 recettes irrésistibles et estivales à tester sans attendre

Avez-vous dit : «facile, rapide, délicieuse et ne nécessitant que quelques ingrédients»? Antoine Sicotte, aussi connu sous le nom du Cuisinier Rebelle, a la recette parfaite pour vous! Pour la réaliser, vous aurez besoin de crevettes, de curcuma, d'harissa, d'ail, de maïs, de coriandre, de lime de beurre fondu et de pain frais. Bon appétit. 

Voir la recette : Crevettes et maïs «à la plancha»

Durée totale : 12min | Préparation : 7min | Cuisson : 5min

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Si vous aimez la cuisine aux saveurs de la Louisiane, vous devez absolument tester cette recette! Proposé par Steven Raichlen, ce plat à cuisiner sur la plancha se sert avec une succulente rémoulade à la mode cajun. Miam!

Voir la recette : Thon à la mode cajun

Durée totale : 39min | Prépararion : 5min | Cuisson : 4min | Marinade : 30min

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Voilà la recette parfaite pour déguster un smash burger tout aussi décadent que ceux de nos voisins américains. Pour bien réussir votre boulette, assurez-vous que sa taille n'excède pas celle d'une balle de golf et pressez-la fermement quelques secondes dès que vous la déposez sur une surface bien chaude. Pour un burger bien gourmand, garnissez le tout de fromage, de sauce, de quelques oignons, de cornichons et de condiments.

Voir la recette : Smash burger

Durée totale : 18min | Préparation : 15min | Cuisson : 3min

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