Ayant officiellement ouvert ses portes au début du mois de juin, Poulet Royal en est encore à ses premières semaines d'opération. Petit conseil si vous avez l'intention d'y aller : armez-vous de patience. L'endroit est assez populaire et il faudra vous attendre à faire la file. 

Heureux croisement entre les restaurants Poulet Rouge et Chick-fil-A, Poulet Royal propose lui aussi des bols en divers formats et avec différentes options, dont la possibilité d'un bol végétarien. Du poulet frit ainsi que des frites et plusieurs à-côtés allant de portions de poulet supplémentaires, au petit pain et à la salade de chou, sont également offerts sur le menu. 

Nous avons goûté

Le bol mini

Ce bol comprend une base (riz ou extra salade), trois gartinures, une sauce ainsi qu'un choix de saveur (poulet BBQ, poulet piri-piri,etc.). De notre côté, nous avons choisi la base de riz blanc, le poulet BBQ , la mayonnaise épicée et des garnitures de fromage, d'olives et de cornichons. 

Le poulet royal

Le plat comprend 3 tendres frits, des frites et un choix de sauce. Nous avons choisi la sauce ranch et ajouté un extra sauce King.

Nous n'avons pas pu résister à nous prendre également un petit dessert puisque les biscuits sont seulement 0.99$! 

La facture

Avec pourboire, la facture s'est élevée à 33.30$

Notre opinion

Le bol mini était bon, mais le format ne comprend que trois choix de garnitures et cela se fait sentir. Outre le manque de saveurs relié au choix du format, le poulet était parfaitement cuit, mariné et pas du tout sec. Nous recommandons d'y aller pour un format plus grand afin de pouvoir varier les garnitures. La mayonnaise épicée est assez douce, donc si votre niveau de tolérance pour la nourriture piquante n'est pas très élevé, elle devrait vous convenir.

Le poulet frit et les frites étaient délicieux, croustillants et juste assez gourmands! On a adoré les frites gaufrées et bien dorées ainsi que le poulet frit qui n'était pas trop gras (il ne découlinait pas de gras, mais ça reste du poulet frit). On recommande vraiment la sauce ranch et la sauce King, elles sont savoureuses. 

Le biscuit était bon, mais pas à tomber par terre. Par contre, il était très abordable (0.99$!)! 

Poulet Royal

Pyramide de Sainte-Foy / 2360, Ch Ste-Foy, Québec