Menu de la semaine du 25 au 29 novembre : recettes traditionnelles d'enfance

Cette recette de rosbif évoque la nostalgie et le réconfort ! Accompagné d'une sauce savoureuse, il s'accorde parfaitement avec des légumes rôtis ou un gratin.

Voir la recette : Le meilleur rosbif

→ Durée totale : 2 h 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 2 h 30 min

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Liste d'épicerie

• Rôti français
• Oignons 
• Beurre 
• Feuille de laurier
• Moutarde sèche
• Enveloppe de soupe à l'oignon
• Bouillon de cuisson
• Fécule de maïs et bisto

Le classique macaroni à la viande de votre enfance fait son grand retour en force. Une recette simple et rapide à réaliser !

Voir la recette : Macaroni à la viande

→ Durée totale : 30 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min

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Liste d'épicerie

• Macaronis
• Fromages mozzarella râpé
• Saucisses italiennes
• Fines herbes séchées à l’italienne
• Poudre d'oignon
• Coulis de tomates
• Lait

Le pâté chinois est un plat traditionnel simple et réconfortant, composé de trois couches savoureuses : steak, blé d'inde, patates ! Facile à préparer, il est parfait pour un repas familial nostalgique et convivial.

Voir la recette : Pâté chinois

→ Durée totale : 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min

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Liste d'épicerie

• Pommes de terre
• Maïs
• Huile d'olive
• Boeuf haché
• Oignon
• Gousses d'ail
• Glace de viande
• Beurre
• Crème 35 %

Les pépites de poulet maison sont une version gourmande et croustillante d'un classique adoré par toute la famille. Accompagnez-les de votre sauce préférée pour un plaisir garanti !

Voir la recette : Pépites de poulet

→ Durée totale : 1 h | Préparation : 40 min | Cuisson : 20 min

Liste d'épicerie

• Farine tout usage
• Oeufs
• Poudre d'oignon
• Flocons de maïs
• Poitrines de poulet
• Beurre

Quoi de mieux pour terminer la semaine qu'une délicieuse pizza ? Si vous manquez de temps pour faire votre bacon et votre pâte à pizza maison, vous pouvez simplement en choisir du commerce.

Voir la recette : Pizza québecoise et bacon fumé maison

→ Durée totale : 2 j 4 h 15 min | Préparation : 15 min | Réfrigération : 4 h | Macération : 2 jours

Liste d'épicerie

• Sel kasher
• Cassonade
• Paprika
• Coriandre moulue
• Farine tout usage
• Huile d'olive
• Levain
• Sauce marinara
• Bacon
• Variété de salamis
• Champignons blancs, tranchés
• Oignons rôtis
• Jalapeños
• Mozzarella râpé