Les meilleurs fumoirs du Québec

Les meilleurs fumoirs du Québec
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par Zeste Mis à jour le 24 oct. 2017

La popularité des aliments fumés nous a inspirés une liste de 20 fumoirs du Québec pour faire vos provisions ou simplement pour déguster les spécialités de la place! Poissons, viandes, charcuteries, fromages... Finalement, tout ou presque peut être fumé! On prend la route et on suit les panaches de la boucane!

1. Le Boucanier

1217 Avenue du Mont-Royal E
Montréal, QC 
H2J 1Y2
(514) 439-6566

2. Les Viandes McCormack

947 Rue de l'Église
Verdun, QC 
H4G 2N4
(514) 766-6566

3. Le Boucanier

1090 Chemin des Diligences
Eastman, QC
J0E 1P0
(450) 297-4395

4. Fumoir Gareau

1220, chemin St-Louis
Saint-Lazare, QC
(514) 835-5459
ou
(514) 554-8132

5. Boucannerie Belle-Rivière

8871 Rang Saint Vincent
Mirabel, QC 
J7N 2W5
(450) 258-3412

6. Les Deux Têtes de Cochon

11110 Côte des Saints
Mirabel, QC 
J7N 2W1
(514) 207-8020

7. Boucanerie Chelsea

706, Route 105
Chelsea, QC 
J9B 1L2
(819) 827-1923

8. Les Fumées Laurentiennes

118 rue Principale
Sainte-Agathe-des-Monts, QC
J8C 1K1

9. Fumoir Gibily

125 des Cyprès
St-Calixte de Kilkenny, QC J0K1Z0
(514) 679-5452

10. Fumoir St-Damien

6740 Chemin Montauban
Saint-Damien, QC 
J0K 2E0
(450) 835-0004

11. Les Fumées des Monts

220 Av du Lac-à-la-Perchaude
Saint-Alexis-des-Monts, QC 
J0K 1V0
(819) 265-3371

12. Les fumoirs P. Beaulieu 

159, Première Avenue
Stoneham-et-Tewkesbury, Qc
G3C 0L7
(418) 848-4482 

13. Fumoir St-Antoine

219 Rg St Antoine N
Baie-Saint-Paul, QC 
G3Z 2C2
(418) 240-2491

14. 3 fumoirs

47, Seigneur-Côté
L'Isle-Verte, QC
G0L 1K0
(418) 898-2046

15. Boucanerie d'Henri

2982, Chemin du Plateau Nord
La Baie, QC
G7B 0G9
(581) 683-8636

16. Les fumoirs Raoul Roux

1259 rue Matane-sur-mer
Matane, QC
G4W 3M6
(418) 562-9372

17. Fumoir M. Chassé

12, route de la montagne
Saint-René-de-Matane, QC
(418) 224-3888

18. Fumoir Monsieur Émile

574 Route d'Irlande
Percé, QC 
G0C 2L0
(418) 782-1412

19. Fumoir le Paternel

23, route Bilodeau C.P. 387
Percé, QC
G0C 2L0
(418) 782-4342

20. Fumoir d'Antan

Chemin du Quai S
Havre-aux-Maisons, QC 
G4T 5M1
(418) 969-4907

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