5 livres à offrir aux amateurs de sushis

10 livres à offrir aux amateurs de sushis
Crédit photo : Adobe Stock
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par Zoé Parrot-Leca Mis à jour le 13 déc. 2022

Pour Noël, ou même comme cadeau d'anniversaire : voici 5 idées de livres de recettes parfaits à offrir à vos amis ou votre famile qui adorent un peu trop les sushis. Dans ces livres, vous retrouverez l'essentiel des conseils et recettes, de la préparation du riz suivant la méthode japonaise traditionelle, à la coupe du poisson, jusqu'à comment bien rouler les rouleaux. Bonnes découvertes!

À voir aussi : 10 recettes de sushis pour une soirée entre amis

1. Sushi à la maison - 26.95$

Offrez le premier livre de recettes de l'as des sushis à la maison, Geneviève Everell ! Laissez-vous surprendre par son maki au pâté chinois ou encore, son sushi dessert au pain d'épices. Entrez dans son univers et découvrez ses classiques revisités et ses créations éclatées pour faire vos propres sushis à la maison.

2. Sushis et brochettes - 28.95$

Avec ce livre, vous pourrez apprendre comment cuisiner deux grands classiques de la cuisine japonaise : les sushis, et les brochettes yakitori. Nigiri sushis, makis, temakis, sashimis, à la viande, au poisson, et même végé.


À voir aussi : Comment réussir son riz à sushi?


3. Le grand livre de la cuisine japonaise - 58.95$

Dans ce grand livre de la cuisine japonaise, vous retrouverez plus de 150 recettes : toutes les recettes de sushis de bases, mais aussi comment faire les sauces et condiments et accompagnements traditionnels. C'est la véritable bible de la cuisine japonaise, et non seulement pour les sushis!

4. Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris : 100 recettes inratables - 12.95$

Voici un livre composé de 100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon ! Avec ce livre de recettes, vous apprendrez à maîtriser les techniques de base de la cuisine japonaise traditionnelle. Amusez-vous avec les textures et les saveurs et réalisez les meilleurs sushis afin d'impressionner tous vos amis.


Sur le même sujet : Les meilleurs accessoires pour adeptes de sushis


5. Sushis : 100 super recettes + des conseils zéro déchet - 13.95$

Voici le livre qu'il vous faut pour découvrir de nouvelles saveurs originales de sushis! Au menu notamment : sushis mangue et Saint-Jacques, makis poivron et chèvre, yakitoris de boulettes de poulet ou encore spring rolls banane et coco. Le tout, saupoudré de conseils pour un mode de vie plus sain et zéro déchets.

 


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