Les 10 restaurants les plus beaux et tendances à Montréal

Voici un aperçu des plus beaux restaurants de la métropole en 2023.

1. Perles et Paddock

Ce restaurant très élégant de la métropole à la décoration verte et florale propose une cuisine française moderne et des cocktails maison faits avec de l'alcool québécois. Les fins de semaine, il est possible d'y déguster un brunch mettant à l'honneur les produits d'ici. L'apéro est composé de fromages et de charcuteries. Le soir, on se laisse tenter par des huîtres et un bon poisson ou une pièce de viande bien travaillée.

403, rue des Seigneurs

2. Restaurant Mélisse

Dans le Vieux-Montréal, on se rend au Restaurant Mélisse pour un lunch coloré entre collègues, un souper varié ou même un repas en terrasse en été. Côté esthétique, c'est l'endroit parfait pour prendre des photos. On adore ses chaises à barreaux, ses couleurs pastel, ses plantes suspendues, ses grands luminaires et son plancher en mosaïque.  

719, rue William

3. Brouillon

Café de jour et buvette mettant à l'honneur des vins nature le soir, Brouillon, sur St-Hubert, est un espace créatif et gourmand. On y retrouve des clins d'oeil à la gastronomie créole, avec le ti-punch et les okras grillés. La bonne sélection de vin nature nous fait voyager à l'année, et les plateaux de charcuteries et de fromages varient selon les arrivages. On note aussi plusieurs choix végétaliens à essayer. Une bonne adresse de quartier!

6580-A, rue St-Hubert

4. Monarque

Ouvert depuis 2018, le restaurant Monarque fait maintenant partie des restos-chics incontournables de la ville. L'endroit est très grand, offrant un total de 175 places, en plus d'être magnifique. Avec ses deux devantures entièrement vitrées offrant des vues sur la rue Notre-Dame et sur Saint-Jacques, la clientèle pourra déguster un repas d'inspiration française. Bouillabaisse de poissons et fruits de mer, poulet de Cornouailles, boulettes de veau sont au menu, entre autres. On trouve aussi des plats qui varieront au fil des saisons.

406 Rue Saint-Jacques

5. Neotokyo

Nouvellement installé entre le centre-ville et le Vieux Montréal, le restaurant japonais d'inspiration cyberpunk est non seulement joli, il est aussi totalement original! Son décor futuriste semble sorti d'un film de science fiction. Avec des panneaux lumineux, des matériaux bruts et une ambiance tamisée, le restaurant de 75 places est à garder dans votre liste! Là bas, même si le menu est assez simple, on s'y régale assurément. C'est un bar à ramen, donc on y retrouve 3 types : le Tonkotsu (ramen de porc), le Shio Yuzu (bouillon à base de sel) et une option végétarienne au miso et huile de truffe. Il est aussi possible de goûter au mazemen (un genre de ramen sans bouillon)

425 avenue Viger O RC-001

6. Elena

Ce restaurant italien du Sud-Ouest de la ville au décor italien- rétro aux banquettes oranges et aux chaises en velour bleu est une super adresse pour ceux qui souhaitent se régaler d'un bon repas à l'italienne (pizzas, pâtes,vins nature) en partageant entre amis. Les plats sont pensés pour être partagés. Fait intéressant à noter aussi : le Elena a une terrasse chauffée, ouverte à l'année! 

5090 R. Notre Dame O

8. Hoogan et Beaufort

C'est en 2015 qu'à ouvert le restautant Hoogan et Beaufort, sur le rue Prince. Son décor allie le moderne et l'ancien, avec des plafonds très hauts, des grandes poutres, des vieilles chaises de bar et des meubles retapés, mais une cuisine totalement au goût du jour avec des saveurs locales avec une cuisson au four à bois. Des légumes frais, des pâtes, des tartares, et une magnifique terrasse en été : on comprend le succès de cette adresse!

Fait intéressant : c'est à ce restaurant que fût tournée la première saison de l'émission Zeste : Le Restaurant !

257, rue Prince

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9. Le Blossom

Ce somptueux restaurant de cuisine japonaise dans le Village de Montréal offre un décor magnifique et ultra-romantique. Avec un arbre à cerisier en fleur surplombant l'endroit, on y retrouve aussi une ambiance intimiste avec les lumières tamisées sous les bancs, et la répartition des places assises. Du côté du menu, on s'y régale  de spécialités comme des sushis, du poulet frit (karaage), des tartares, des côtelettes de porc et aussi bien sûr des gyozas.

1101 Boul. de Maisonneuve E

10. Tiramisu

Le sublime restaurant d'inspiration italo-japonaise, Tiramisu, est situé dans le Quartier Chinois. L'endroit dispose de plusieurs espaces invitants, que ce soit le bar central sur deux paliers, la chaleureuse salle à manger, et le petit coin où il est possible de prendre un café pour emporter au Caffè Misu. Du côté du menu, la cuisine est majoritairement italienne, avec des petites touches d'originalité : des arancini avec riz à sushi, une lasagne tonkotsu, de la pizza au yuzu maison!

989 Boul St-Laurent

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