Les meilleurs couteaux de cuisine professionnels

Les meilleurs couteaux de cuisine professionnels
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par Zoé Parrot-Leca Mis à jour le 16 févr. 2024

Les couteaux de cuisine sont essentiels à la préparation des repas. Mais saviez-vous que choisir son ensemble de coutellerie est presque perçu comme un art chez certains? Au Japon, les meilleurs couteaux de chefs japonais peuvent se vendre à presque 900$. Pour vous permettre d'avoir de beaux couteaux tout en restant dans un budget raisonnable, voici donc 6 couteaux de chefs à avoir dans votre arsenal de cuisine!

1. Couteau de cuisine japonais de 17,8 cm - 39.99$

Ce couteau de cuisine japonais, présentement en rabais, dispose d'une performance de coupe extraordinaire, avec sa lame ultra tranchante en acier allemand. Sa poignée en bois donnera plus de puissance et de longévité à votre couteau, qui sera parfait pour une utilisation longue durée.

2. KEEMAKE – Couteau de chef - 79.99$

Sushis, poissons, viandes tartare : ce couteau de chef japonais vous offre une créativité artistique sans limites! La lame, utra-tranchante grâce à un affûtage traditionnel à la main vous permettra de trancher d'un seul coup même les viandes les plus robustes.

3. Lot de 7 couteaux de cuisine HC - 149.99$

Vous recherchez un ensemble de couteau pour redorer vos accessoires de cuisine? Cet ensemble de la marque HC sera tout ce dont vous aurez besoin. Ils disposent tous de couches de qualité supérieure pour une excellente rétention des bords, de lames ultra tranchantes avec une dureté Rockwell de 62, ainsi que 66 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone.

4. TUO Falcon S Series 25.4 cm - 82.95$

Le couteau de la marque TUO, Falcon S est un véritable couteau professionnel. Il est parfaitement adapté pour couper de gros morceaux, trancher de fines lamelles, couper en dés et même hacher vos viandes, légumes, fruits, poissons et fromages. En l'achetant, vous disposez aussi d'une garantie à vie. Offrez-vous ce cadeau unique qui fera une grande différence en cuisine!

5. Couteau de chef professionnel ultra tranchant - 29.99$

Pour un prix plus raisonnable, munissez-vous du couteau de chef PAUDIN. Celui-ci est particulièrement adapté pour couper du pain, des légumes, des filets ou de la viande. Il dispose également d'une poignée ergonomique en bois, pour une prise en main parfaite en tout temps.

6. Sagler Couteau de chef 20,3 cm - 64.56$

Ce couteau de chef robuste dispose d'une lame forgée de 20,3 cm, pour un tranchant semblable à un rasoir. Très facile à manipuler, il s'agit du couteau parfait à avoir dans sa cuisine. Pour un prix raisonnable, il vous permettrra de tout faire, en plus d'avoir une haute résistance à la rouille.

BONUS : Pierre à aiguiser pour couteaux - 48.99$

Avec vos nouveaux couteaux de cuisine professionnels, procurez-vous une pierre à aiguiser pour les garder toujours parfaitement tranchants. Cet ensemble de qualité supérieure vient avec pierre à aiguiser deux côtés, une base en bambou pour maintenir la pierre, un guide de l'angle d'affûtage des couteaux, un manuel d'instructions simple et un eBook détaillé avec beaucoup de conseils et astuces pour chaque niveau de compétence.

 


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