LA meilleure recette de biscuits aux pépites de chocolat

Cette recette de biscuits aux pépites de chocolats géants a été présentée par Stefano Faita durant l'émission Zeste : Station Potluck. Attention, elle est certifiée 100% addictive.

Vous aurez besoin d'une heure pour réaliser 4 biscuits géants complètement gourmands.

Ingrédients : 

• 560 ml (2 1/4 tasses) de farine tout usage
• 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de fécule de maïs
• 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
• 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
• 185 ml (3/4 tasse) de beurre non salé à température ambiante
• 185 ml (3/4 tasse) de cassonade
• 125 ml (1/2 tasse) de sucre
• 1 gros oeuf à température ambiante
• 1 jaune d'oeuf à température ambiante
• 10 ml (2 c. à thé) d'extrait de vanille
• 1 1/2 (tasse) de pastilles de chocolat mi-sucré

LES ÉTAPES DÉTAILLÉES SONT ICI.

Et parce qu'on n'a jamais trop de recettes de biscuits :

Biscuits s'mores

Biscuits s'mores

Biscuits cochons au chocolat

Biscuits cochons au chocolat

Pâte à biscuits neutre

Pâte à biscuits neutre

→ Inscrivez-vous aux infolettres Zeste pour recevoir recettes, vidéos et conseils d'experts.