Qu'est-ce que la Balade Gourmande ?
La Balade Gourmande c'est un événement, complètement gratuit, où vous pourrez découvrir une tonne de producteurs locaux ! Vous pouvez choisir entre 6 circuits ou même créer votre propre circuit selon vos intérêts. Profitez des couleurs de l'automne en vous promenant dans Victoriaville et les villes avoisinantes. Plusieurs dégustations de produits vous serons également offertes sur place. C'est l'événement tout indiqué pour encourager des entreprises d'ici ! À l'aube de cette 24e édition, voici 4 des 6 circuits proposés par l'organisation.
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1. Circuit orange
34 kilomètres - 5 producteurs et 1 marché
« Sillonnez la route 161 pour découvrir les municipalités de Chesterville, Ham-Nord, Notre-Dame-de-Ham et de Tingwick où des trésors gourmands de notre terroir vous feront saliver très longtemps ! Fruits émergeants, microbrasserie, vins, maraîchers, produits de l’érable et un marché. N’oubliez-pas vos glacières! »
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2. Circuit rouge
38 kilomètres - 7 producteurs et 1 marché
« Jardin botanique surdimensionné, produits dérivés du miel et distillerie, élevages d’agneaux, de bœufs Highland et des cultures maraichères, voilà ce que vous réservent ces 45 km qui côtoient la MRC de Drummondville. Trajet parfait pour pique-niquer aux abords de la rivière Nicolet, vous adonner à la photo et apprécier un secteur riche en histoire entre le patrimoine et l’industrialisation. »
3. Circuit bleu
32 kilomètres - 7 producteurs, 1 marché, 1 attrait, 2 restaurateurs
« Arpentez les splendides routes parsemées de couleurs d’automne et laissez-vous charmer par une panoplie de produits plus gourmands les uns que les autres entre Warwick et Tingwick. Vergers, canard, boucherie, microbrasserie, grandes cultures, produits de l’érable, vignoble & fromagerie ! »
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4. Circuit vert
45 kilomètres - 8 producteurs et 1 marché
« Découvrez de charmants villages champêtres, entre Sainte-Elizabeth de Warwick, Sainte-Clotilde de Horton et Saint-Albert, où les expertises agroalimentaires dépassent nos frontières ; fromagerie, producteurs et transformateurs de dindes, produits de l’érable, olives et variétés d’huile d’olives, charcuteries, producteurs maraîchers, apicultrice et ferme florale. »
« La Balade Gourmande est un véritable festin de découvertes gourmandes de notre patrimoine culinaire. Les producteurs, transformateurs et artisans offrent des produits uniques et des spécialités régionales, ce qui permet de découvrir des saveurs nouvelles et authentiques de nos belles régions. Avec ses 6 circuits signalisés (41 sites de producteurs, 8 marchés (125 exposants), 5 attraits, 5 restaurateurs et 5 hébergements), c’est l’occasion de célébrer les produits de notre terroir ainsi que les ambassadeurs passionnés qui les fabriquent. » - Marie-Ève Goyer, présidente du conseil d’administration.
Avant votre visite, nous vous conseillons fortement de télécharger l'application de la Balade Gourmande ou encore de télécharger le dépliant contenant toutes les adresses.
Notre opinion
Nous nous sommes rendues à la Balade Gourmande afin de faire le circuit bleu. Nous avons eu un gros coup de coeur pour ce circuit, très varié dans les produits offerts et il y avait plusieurs emplacements de stationnement disponibles.
Nous avons eu un gros coup de coeur pour :
- La Microbrasserie Wick Station ;
- Le Verger Canard Goûteux ;
- Le Vignoble Les Côtes du Gavet.
Nous avons terminé notre visite de la région en se rendant à la Fromagerie du Presbytère, même si elle ne figurait pas dans les adresses du circuit bleu. Nous avons adoré notre visite à la boutique et à la fromagerie.
Nous vous recommandons vivement l'expérience de La Balade Gourmande ! C'est la sortie automnale par excellence !
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