Devrait-on manger du beurre d'arachide avant d'aller dormir ?

Devrait-on manger du beurre d'arachide avant d'aller dormir ?
Crédit photo : Vladislav Nikonov
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par Lauréna Valette 26 sept 2024

Est-ce que manger une cuillère de beurre d'arachide avant de dormir a réellement des bienfaits sur le corps ? C'est une tendance qu'on a pu observer sur les réseaux sociaux récemment.

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Mais pourquoi cette tendance ? Quels sont réellement les bienfaits de ce petit rituel nocturne sur le corps et le sommeil ? On fait le point.

Le beurre d’arachide contient un acide aminé bien connu du nom de tryptophane, qui se transforme en sérotonine, la fameuse « hormone du bonheur ». Celle-ci va agir comme précurseur de la mélatonine, l'hormone clé du sommeil. En favorisant la production de la mélatonine, le tryptophane aide à réguler notre horloge interne et notre rythme de sommeil, facilitant ainsi l’endormissement.

Des études montrent que les personnes souffrant d’insomnie produisent généralement moins de mélatonine, ce qui explique leurs difficultés à trouver le sommeil ou à rester endormies toute la nuit. Manger du beurre d’arachide avant de dormir, éventuellement accompagné d’une banane (également riche en tryptophane), pourrait donc réduire les réveils nocturnes et améliorer la qualité du sommeil.

Quels effets sur le corps du beurre d'arachide avant de dormir?

En plus de favoriser un sommeil réparateur, une cuillère de beurre d’arachide avant de se coucher peut avoir des effets positifs sur le corps, notamment pour ceux qui souhaitent maintenir ou développer leur musculature. C'est une source de protéines de haute qualité qui alimente les muscles durant la nuit. Ces protéines favorisent la réparation et le développement musculaire, particulièrement durant le repos nocturne où la régénération est la plus active. De plus, les oligo-éléments qu’il contient, comme le magnésium et le potassium, soutiennent la récupération et améliorent l’équilibre musculaire. Un autre avantage? Sa consommation pourrait réduire les fringales matinales, car il vous apporte une dose soutenue de nutriments pendant la nuit.

Est-ce que le beurre d'arachide est sain?

Le beurre d’arachide est un ingrédient polyvalent et nutritif. Il contient des protéines, essentielles pour la santé musculaire ; du potassium qui maintient les niveaux de glucose dans le sang ; de la vitamine E, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire ; du magnésium et des fibres. 

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