Des vins sans alcool à partir de 11$ pour célébrer sans retenue

Torres Natureo 2022

Élaboré par la maison Torres en Espagne, ce vin sans alcool livre tout le côté exubérant du muscadet. À la dégustation, les fins palais détecteront des notes de fleur de sureau, de fleur d’oranger et de raisin frais, des arômes de melon miel et de muscat et une touche de sucre résiduel. Fruité et doux, il séduit les papilles autant à l’apéro qu’à la dégustation de repas asiatiques.

Code SAQ : 11334794

Prix : 11,05$

Leitz Eins-Zwei-Zero Rosé

Fruit de l’assemblage des cépages pinot noir (70 %) et merlot (30 %), ce vin rosé demi-sec produit dans la vallée du Rhin en Allemagne se carac-térise par son acidité vive, son corps léger, sa bouche délicate et ses arômes de petits fruits rouges. Arborant fièrement la pastille de goût fruité et doux, il rehausse autant un repas léger qu’un brunch dominical.

Code SAQ : 13992977

Prix : 13,40$

Pinot Noir St. Regis

Rôti, confit de canard, risotto crémeux aux champignons, plateau de fromages... Ces délices qui mettent un baume sur les longs mois d’hiver se marient parfaitement aux arômes de cassis, de cerise et d’épices douces du Pinot Noir St. Régis. Ce vin moyennement corsé, à la texture soyeuse et riche en tanin, offre une finale riche et persistante, puis se distingue par son caractère exceptionnel. Il est conseillé de le servir entre 12 °C/54 °F et 15 °C/59 °F.

Prix : 14$

Giesen Rosé Nouvelle-Zélande

Contenant 1,53 g de sucre par 100 ml, il s’agit du rosé désalcoolisé le moins sucré sur le marché. En découvrant les arômes de fruits à noyau, dont la pêche blanche, la pomme, ainsi que ceux des fraises fraîches, il est agréable de constater que ces notes persistent en bouche aux côtés de saveurs croquantes de canneberges. Ce vin vif et rafraîchissant convient à toutes occasions, que ce soit sur une terrasse ensoleillée ou près du feu de foyer un jour d’hiver.

Prix : 19,95$

Acheter ici

L’Arjolle Viognier Sauvignon

Ce vin blanc proposé par le Domaine de l’Arjolle, situé à Pouzolles, un village du Languedoc en France, joue des tours à nos papilles qui croient se délecter d’un vin alcoolisé, alors qu’en fait, il ne contient pas d’alcool. Au nez, il dévoile une alliance d’agrumes et de fleurs délicates, alors qu’en bouche se révèlent des notes puissantes de fleurs blanches et de fruits de la passion, créant une belle fraîcheur et un bel équilibre. Accordez-le avec des fruits de mer, des poissons crus ou cuisinés et du poulet.

Prix : 22,95$

Acheter ici

Oddbird GSM

Voilà un vin coup de cœur pour agrémenter le passage de l’automne vers l’hiver. Offrant des arômes de baies rouges, de mûres et d’épices si réconfortantes cette saison, ce vin rouge soyeux, mûr et sec de Saint-Chinian dans le sud de la France, récolté en 2020, est apprécié pour son acidité, ses notes terreuses et ses touches fruitées. Élaboré à partir de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, il présente différentes couches de complexité qui multiplient les sensations dans la bouche.

Prix : 24$

Acheter ici

Phénomène Melon de Bourgogne

Premier vin désalcoolisé de Melon de Bourgogne, ce vin blanc sec du Domaine de la Grenaudière est très faible en sucre (1,4 g par 100 ml) et affiche une robe jaune pâle et un nez expressif. Chaque gorgée révèle des notes d’agrumes, de pomme verte, de melon miel, ainsi que des notes florales avec une forte minéralité et une salinité rafraîchissante. Ce nectar de la vallée de la Loire en France accompagne les fruits de mer, les fromages à pâte molle et les pommes frites.

Prix : 24,95$

Acheter ici

Luminara Napa Valley Red Blend

Rôti, confit de canard, risotto, ce vin rouge sec dévoile des saveurs de cerise noire et de fruits rouges mûrs mélangées à de subtiles notes fumées et épicées, puis culmine avec une finale longue et persistante apportant une acidité rafraîchissante. L’assemblage composé à 70 % de pinot noir et à 30 % de zinfandel est vieilli en fûts de chêne, ce qui confère à ce vin une texture complexe. Avant la dégustation, il est recommandé de placer la bouteille au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes.

Prix : 28$

Acheter ici