À Montréal, on aime bruncher! Et c'est une chose qu'à très bien compris le Time Out Market de Montréal, c'est pourquoi dès la fin de semaine du 26 février, il sera possible de déguster un brunch chez chacun des concessionnaires de l'endroit.

Une belle façon de découvrir la cuisine traditionnelle de plusieurs pays du monde, le tout en un même endroit!

Voici donc le menu de brunch proposé par chaque restaurant : 

Americas BBQ

Sandwich Al pastor : oeuf plat, guacamole, porc effiloché.

Crédit photo: Paul Mackay | Americas BBQ

Le Blossom

Inari : saumon, tamago, avocat frit, patate douce.

Crédit photo: Paul Mackay | Le Blossom

Burger T!

BLT : bacon, tomate, laitue, oeuf, fromage cheddar.

Crédit photo: Paul Mackay | Burger T!

Campo 

Brunch poutine au Bifana : escalope de porc grillée, frites, fromage en grains, fromage Sao Jorge, sauce Porto, oeuf miroir.

Crédit photo: Paul Mackay | Campo

IL MIGLIO

Spaghetti carbonara : pancetta, pecorino, parmesan, oeufs, poivre noir.

Crédit photo: Paul Mackay | IL MIGLIO

Casa Kaïzen

Brunch de Tostada de nori avec saumon et avocats.

Crédit photo: Paul Mackay | Casa Kaïzen

Marusan

Nikujaga Teishoku: riz vapeur, soupe miso, pâté de tofu ganmo,oeuf onsen poché dans un bouillon dashi, ragoût japonais de boeuf et pommes de terre.

Crédit photo: Paul Mackay | Marusan

Mezzmiz

Foul aux oeufs : Des fèves libanaises avec des œufs épicés au zaatar et au sumac.

Crédit photo: Paul Mackay | Mezzmiz

Moleskine

Pizza déjeuner: Sauce Mornay, tomates, bacon, champignons, fior di latte, cheddar, oeuf, laitue.

Crédit photo: Paul Mackay | Moleskine

Paul Toussaint

Brunch sandwich jerk: poulet, mesclun, oeuf frit, frites de plantain, mayo jerk.

Crédit photo: Paul Mackay | Paul Toussaint

705, rue Saint-Catherine Ouest, Montréal

Pour en savoir plus, visitez le site web du Time Out Market.

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