Ce livre GRATUIT propose des recettes italiennes authentiques de Nonna

L'art des rassemblements à l'italienne

Les soupers de Nonna, une initiative de Birra Moretti, a pour but de mettre de l'avant la tradition des soupers du dimanche soir. Une tradition qui a fortement régressé dans les dernières années, mais qui est tellement rassembleuse. Prenez du temps avec vos proches autour d'un délicieux repas et laissez-vous inspirer par les meilleures recettes des Nonnas.

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Afin de vous aider à préparer votre prochain souper du dimanche, Birra Moretti vous offre un livre sur les traditions italiennes, incluant :

• Un guide complet sur l'art de recevoir comme une Nonna ;
• Ainsi que 15 recettes italiennes authentiques.

Le livre est disponible gratuitement, en version PDF, juste ici. Il est disponible en version française et également en anglais.

Les soupers de Nonna

Pour souligner cette initiative, nous nous sommes rendues au Stellina afin de déguster de délicieux plats à partager. Nous avons eu un immense coup de coeur pour : 

• Gnocchis de pommes de terre d'Angela (burrata, ricotta, beurre brun, sauge, mosto cotto) ;
• Strozzapreti d'Angelina (agneau braisé, baies de genièvre, orange, pecorino) ;
• Frico d'Anna Maria (pommes de terre, poireaux, montasio). 

Nous avons adoré le concept des Soupers de Nonna ! C'était une ambiance super sympathique et très chaleureuse. Nous vous recommandons vivement de tester l'expérience.

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Le prochain Souper de Nonna par Birra Moretti aura lieu le dimanche 27 octobre. Vous pouvez réserver votre place, juste ici.

Stellina

410 Rue Saint-Jacques, Montréal