15 bières québécoises à déguster durant les Fêtes

1. La fleur d'eau par À l'abri de la tempête

Cette délicieuse bière blanche aux notes de blé et d'herbes vous charmera c'est certain. Selon la microbrasserie, une seule gorgée suffit pour vous enivrer d'endorphine et d'un état de bien être total. Ça donne le goût! 

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2. Variante NEIPA par Ras l'Bock

Cette bière fait partie des NEIPA expérimentales mettant en vedette des houblons sélectionnés par les brasseurs selon leurs envies du moment. L'entreprise décrit cette série comme troublante, mais goûteuse. Il y a de quoi piquer la curiosité! 

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3. Woopelai par Tête d'Allumette - Microbrasserie

Connaissez-vous la salicorne? Il s'agit d'une herbe croquante récoltée à même les berges du Saint-Laurent. Mélangée à des concombres biologiques locaux, c'est ce qui explique le petit côté salé et sucré de cette bière. À essayer! 

265 QC-132 O, Saint-André-de-Kamouraska, G0L 2H0

4. Rose Rugosa par Le Ketch

Vous connaissez quelqu'un qui adore les bières blanches aux framboises? Vous-même? Un être cher? Eh bien, vous ne pouvez pas passer à côté de la Rose Rugosa! Le Ketch vous promet qu'il s'agira de la meilleure bière du genre que vous aurez goûté! 

490 route de la mer, Sainte-Flavie, QC, G0J 2L0

5. La Tardivel par La Fosse

Elle est de retour! La fameuse tardivel légère et pintable est de nouveau disponible. C'est LA bière d'après sport par excellence et ce, sans être ennuyeuse! Au contraire, elle est rafraîchissante, effervescente et savoureuse.

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6. Cry-O-Loup par La Souche

Texturée, trouble, baies rouges... Eh oui, on parle bien de la double NEIPA édition Afrique du Sud Cry-O-Loup. Disponible jusqu'à épuisement des stocks!

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7. La Sauriol par Silo

Bière de style allemand, elle est brassée avec une base de malt fumé. Sa couleur envoûtante et ses arômes réconfortants vous feront oublier le froid qui s'est installé dehors.

109 rue Louvain Ouest, Montréal, QC H2N 1A4

8. La Perdu dans la malle par l'Avant-Garde

Bonne nouvelle! La fameuse Perdu dans la malle est de retour. Avec sa triple effervescence, cette bière sèche a fait rapidement fait ses preuves. N'attendez pas qu'elle se perde à nouveau pour y goûter.

5500 rue Hochelaga, Mtl, QC, H1N 3T7

9. L'!! par Noire et blanche - Microbrasserie

Amateur d'IPA? Vous serez servi et charmé par cette double IPA américaine. Il paraît qu'une seule gorgée suffit pour afficher le plus grand des sourires dans le visage de celui qui la boit... À suivre!

196 Rue Saint-Eustache, Saint-Eustache, QC J7R 2L5

10. La cuvée 30e par Unibroue

Créée spécialement pour les 30 ans d'Unibroue, cette bière festive aux saveurs de caramels, chocolat au lait, céréales grillées et sirop d'érable du Québec séduira sans problème vos invités durant les Fêtes.

80, rue des Carrières, Chambly, QC, J3L 2H6

11. La Rum Ale par Brasserie Amiral

Découvrez ici la parfaite bière pour tenir vos invités et vous-même au chaud cet hiver : la Rum Ale! Brassée avec des ingrédients que l'on retrouve habituellement dans les rhums épicés, elle fera autant le bonheur des amateurs de bières que de rhum. Santé! 

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12. La Stout impérial par Brasserie La Ferme

Besoin de munition pour survivre au froid? Cette bière costaude est ce qu'il vous faut! Riche et onctueux, ce breuvage aux notes de chocolat noir et de café vous donnera toute la force nécessaire pour braver l'hiver. 

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13. La route des épices par Dieu du ciel! 

Youpi! La route des épices est de retour! Bière de seigle brassée avec des poivres noir et vert et accompagnée de notes de fruits et de caramel, il ne faudra pas 10 gorgées pour vous rendre compte à quel point elle vous avait manqué! 

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14. El Dorado par Boréale

Cette savoureuse bière est décrite comme une véritable bombe de houblons! Vous remarquerez rapidement ses notes exotiques d'ananas et de fruit de la passion ainsi que son amertune qui les complète à merveille. Santé!

875, boulevard Michèle Bohec, Blainville, QC, J7C 5J6

15. La BLNX par Microbrasserie Charlevoix

Savant mélange entre le savoir-faire de grandes brasseries européennes et l'expertise de la Microbrasserie Charlevoix, la BLNX est une bière rafraîchissante et 100% succulente. Attention, la rumeur veut qu'elle pourrait réveiller vos instincts aventuriers!

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