Les secrets de Xavier Pilon-Faucher pour griller des légumes à la perfection

Avec l’arrivée de la belle saison, les légumes du Québec abondent et nous donnent envie d’en faire griller chaque fois qu’on allume le barbecue. Dans cette capsule, notre chef et expert foodlavie, Xavier Pilon-Faucher, vous dévoile tous ses secrets pour les réussir à la perfection. De la préparation à la cuisson, ses conseils et ses techniques sauront bien vous guider!

→ Consultez la recette complète des légumes grillés sur le BBQ à la perfection