Oooups !!!
Il n'y a rien à cuisiner ici!
En Amérique du Sud, le gâteau Tres Leches, un gâteau aux trois laits, est un incontournable. Le chef Ricardo Saravia vous explique aujourd’hui comment en cuisiner un sans produits laitiers. Débutez par confectionner une génoise, qui sera la base du dessert, et faites-la cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Pour imbiber la génoise, faites un mélange de lait d’amandes, de crème de coco nature et sucrée, puis versez-la sur la préparation cuite. Finalisez la préparation de votre dessert avec une meringue et dégustez!
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