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Comment découper une poitrine de poulet

Comment découper une poitrine de poulet
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Suivez les astucieux conseils de notre chef expert maison, Hugo Saint-Jacques, pour découper une poitrine de poulet! Dans cette capsule, vous apprendrez comment manier votre couteau pour désosser la volaille. Vous ne serez plus jamais pris au dépourvu devant un poulet et vous économiserez des sous en achetant votre poulet entier.

  • Collaborateur: Zeste
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Commentaires

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Daniel De Serres
7 novembre 2019 @ 15h48
je suit boucher et je fait sensiblement pareil