- Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) d'eau
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- Une pleine poignée de menthe fraîche
- 1 demi- concombre en grosses tranches
- Préparation
Chauffer à feu moyen-élevé une tasse de sucre et une tasse d'eau.
Dès que le sucre a entièrement fondu et que le mélange est transparent, retirer le chaudron du feu et y ajouter une pleine poignée de menthe fraîche et un de- mi-concombre en grosses tranches, avec la pelure.
Infuser 15 minutes et passer au tamis.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans glutenSans fruits de merSans lactoseSans arachidesSans noixSans oeufsSans poissonSans soyaFaible en sel
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