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Réalisez votre propre sel avec trois types d'algues. Cette recette, présentée dans l'émission Vézina, chef responsable, accompagnera à merveille vos huîtres ou plats de poisson et fruits de mer. 

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  • Durée totale : 10 min

  • Préparation 10 min
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  • Ingrédients
    • 1 boîte de 1 kg de sel de mer
    • 1 sac de nori
    • 1 sac de wakamé
    • 1 sac mesclun d'algues du Québec
  • Préparation

    1. Au thermomix, mélanger toutes les algues pour les rendre en poudre, ajouter le sel et mélanger.

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Voir la vidéo de la recette
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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