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  • Durée totale : 13 min

  • Préparation 10 min

  • Cuisson 3 min
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  • Ingrédients
    • 1 pêche de l'Ontario coupée en quartiers
    • 250 ml (1 tasse) de roquette bien tassée
    • 125 ml (1/2 tasse) de fromage cottage
    • 60 ml (1/4 tasse) de bleuets du Québec
    • 3 fraises du Québec, coupées en deux
    • 15 ml (1 c. à soupe) de graines de citrouille
    • 8 pacanes
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'oignons rouges en minces lanières
    • Huile d'argan, huile d'olive ou de noix, au goût
    • Miel, au goût
    • Poivre, au goût
  • Préparation

    1. Faire griller les quartiers de nectarine sur le barbecue ou dans un poêlon strié pendant environ 3 minutes. 

    2. Dans un bol, assembler tous les ingrédients. 

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Commentaires

(1)
(1)
Évaluer cette recette
Marcelle Cloutier
8 septembre 2019 @ 13h24
Enfin une recette pour une portion, ce qui est rare merci de penser à nous de temps en temps. J'adore vos émissions.

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